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Series 3000近紅外食品分析儀使用了一個可旋轉(zhuǎn)的樣品測量池來分一個寬范圍的物質(zhì)原料，顆粒，粉末，液體，泥漿，乳膠，,薄膜和固體。旋轉(zhuǎn)的樣品池在一個寬范圍區(qū)域上收集了NIT光譜，然后平均這些光譜，給出更準(zhǔn)確的結(jié)果。樣品能被裝載到Lexan器皿或一次性塑料培養(yǎng)皿中。Series 3000食品分析儀使用了一個觸摸屏運行我們的NTAS（近紅外技術(shù)分析軟件）成套程序。
| 特點 | 優(yōu)點 |
| NIR 透射技術(shù) | 使用一個儀器即可提供泥漿,面團(tuán)，洗液，粉末和顆粒, 的測量 |
| 寬的光譜范圍 | 720-1100nm 多重要素分析 *的PLS 校準(zhǔn) 1st 和2nd 衍生的光譜數(shù)據(jù) 定性和定量分析 |
| 無可活動的光學(xué)部件 | 不受震動影響 獨立的定向 結(jié)實，穩(wěn)定，小巧 |
| 觸摸屏 | 儲存校準(zhǔn)和預(yù)測要素 使用 alpha/數(shù)字字母儲存結(jié)果 |
| RS232 串聯(lián)端口, USB 儲存器 | 提供了一個上傳儲存數(shù)據(jù)到PC或下載校準(zhǔn)到儀器的方便方法 |
| 旋轉(zhuǎn)的樣品池 | 5mm 樣品池 – 粉末 10mm 樣品池- 肉類，乳制品，生面團(tuán) 90mm 直徑培養(yǎng)皿支架 |
| 小巧機型 | 空間占用小 |
| 技術(shù)規(guī)格 | |
| 掃描范圍 | 720-1100nm |
| 像素 | 38 |
| 掃描速度 | 2-4 seconds |
| 電源 | 110/240VAC, 19VDC |
| 重量及尺寸 | Weight 18.3kg, Dimensions: 355 x 355 x 355mm |
| 應(yīng)用 | |
| 肉類 | 蛋白質(zhì)，脂肪和水分 |
| 乳制品 | 蛋白質(zhì)，脂肪，水分和乳糖 |
| 生面團(tuán) | 蛋白質(zhì)，油和水分 |
| 甜食 | 蛋白質(zhì)，油和水分 |
| 冰激凌 | 脂肪，固體和糖 |
